虽然越便宜越好，但是也并非全都如此。美味热咖啡无论哪种方式，支付过总部的加盟费以后，剩余的收入还要用来支付店员的工资、商品废弃费、水电费等各种费用，还有因盘点而减少的收益。除去这些，剩下的才是经营考的收益。虽然都称为费用，但也要注意根据连锁店的不同，费用的范围也不同。比如有的店铺就不用负担电费而是由连锁店总部来支付。因为从经营者来看加盟费越便宜越好，不过加明盟费高的连锁店享有的知名度也再。它的商品开发能力或者对店铺经营的指导能力也强，这一点是不可否认的。热咖啡价格因此也不能单纯地以加盟费的多少来评价经营连锁店是有利还是无利。

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